편스토랑 류수영 어남선생 초간단 양념게장, 게장 양념 비빔냉면 레시피
KBS 신상출시 편스토랑 224회2024년 5월 10일 금요일 방송 1. 류수영 '초간단 양념게장' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! [꽃게 손질]물 150ml, 식초 4T [양념게장]냉동 절단꽃게 1kg, 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, 설탕 6T, 식초 2T, 다진마늘 2T, 다진생강 1T, 깨, 대파 1/2대 **대파는 흰 부분을 사용해 주세요! ■ 만드는 법0. 재료 준비- 꽃게를 흐르는 미지근한 물에 솔로 문질러 깨끗이 씻은 후, 다리 끝부분을 잘라 주세요. **집게는 자르지 마세요! - 볼에 물 150ml와 식초 4T를 넣고 잘 섞어 주세요. - 대파 1/2대를 잘게 다져 주세요. 1. 꽃게를 2의 식초물에 넣고 섞어 5분 동안 재워 주세요. 2. 볼에..
2024. 5. 10.
