반응형 파래새우떡전1 무엇이든물어보세요 파래 새우 떡전, 미역 등뼈 콩비지 탕, 꼬시래기 꼬막무침 정혜윤 해조류요리 레시피 KBS 무엇이든 물어보세요 2024년 1월 31일 수요일 방송 무엇이든 물어보세요 수요일 방송에서 소개된 해조류 활용 요리 레시피를 정리해보았습니다. 요리연구가 정혜윤 님이 알려주신 해조류 요리들 따라만들어보고 건강도 챙기시면 좋겠습니다! 그럼 시작할게요! :) 1. 정혜윤 꼬시래기 꼬막무침 레시피 ◼︎ 재료 준비 꼬시래기: 150g 꼬막살: 1컵 오이: 1/4개 당근: 1/5개 양파: 1/4개 청양고추: 1개 참나물: 30g 돌미나리: 30g 사과: 1/4개 양배추: 2장 ◼︎ 양념 재료 고추장: 2 큰 술 고춧가루: 2 큰 술 간장: 1 큰 술 식초: 2 큰 술 올리고당: 1 큰 술 설탕: 1 큰 술 다진 마늘: 1 큰 술 들기름: 1 큰 술 참기름: 1 큰 술 통깨: 1 큰 술 약간의 후춧가루와 소.. 2024. 2. 1. 이전 1 다음
