편스토랑 차예련 명란찜 명란 맑은알탕 레시피
KBS 신상출시 편스토랑 215회 2024년 3월 8일 금요일 방송 차예련 명란찜 레시피 ■ 요리 재료 명란젓 2-3줄, 대파 1줄, 청양고추 1/2개, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 통깨 2T, 참기름 6T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 명란젓 2-3줄을 흐르는 물에 씻은 후 잘게 다진다. 2. 대파 1줄과 청양고추 1/2개를 잘게 다진다. [명란찜 만들기] 1. 볼에 다진 명란젓, 다진 대파 1T, 청양고추를 넣는다. 2. 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 통깨 2T, 참기름 6T를 추가하고 골고루 섞는다. 3. 섞은 재료를 찜기에 넣고 5분간 찌면 완성된다. 차예련 맑은 알탕 레시피 ■ 요리 재료 저염 명란젓 4-5덩이, 다시마 몇 조각, 육수 팩 1개, 무 1/3개, 양파 1/4개, 애호박..
2024. 3. 9.