반응형 생방송오늘저녁2 생방송오늘저녁 예천 항아리 전통식초 택배주문 MBC 생방송 오늘저녁 2212회 2024년 3월 5일 화요일 방송 수상한 가족 땅속에 묻힌 500개 항아리의 주인은? 경상북도 예천의 한 조용한 마을에서는, 정성 가득한 전통 식초를 3대째 이어오고 있는 한상준 씨(55세)와 그의 어머니 김남분 씨(79세)가 계세요. 어려운 시절, 홀로 아들을 키우신 어머니에 대한 깊은 감사와 사랑의 마음을 담아, 한상준 씨는 중년의 나이에 군인이라는 안정된 직업을 뒤로하고 고향의 품으로 돌아오셨어요. 처음에는 아들의 갑작스러운 결정에 반대하셨던 어머니지만, 아들의 굳은 의지와 3대째 내려오는 전통 식초 제조에 대한 열정을 보시고 마음을 바꾸셨죠. 이들이 정성스럽게 만드는 식초는 특별한 방법으로 숙성되는데, 바로 땅속에 묻힌 500개가 넘는 항아리에서 이루어져요. 이 .. 2024. 3. 5. 오늘저녁 칠곡 팔공산 미나리삼겹살 해물백숙 MBC 생방송 오늘 저녁 2206회 2024년 2월 26일 월요일 방송 연매출 7억 원의 일등공신! 봄미나리 한 상 봄의 시작을 알리는 주인공, 미나리! 아삭하고 향긋한 이 녹색 식물은 봄의 전령사로, 65세의 이주은 여사와 그녀의 아들, 38세의 최영훈 씨가 18년 동안 정성을 다해 키운 팔공산 미나리로 고객들에게 봄의 맛을 선사합니다. 이들 모자는 매년 봄, 약 3톤의 미나리를 팔아 연매출의 30%를 올리는 놀라운 성과를 이루었습니다. 미나리 삼겹살과 미나리 전은 이들이 제공하는 인기 메뉴로, 미나리의 향긋함이 돼지고기의 냄새를 없애고 포화지방을 분해하여 완벽한 맛의 조화를 이룹니다. 또한, 이주은 여사가 18년 요리 경험으로 완성한 해물 백숙은 겨울 동안 지친 몸을 회복시키는 데 안성맞춤입니다. 자.. 2024. 2. 26. 이전 1 다음
