반응형 양배추토스트1 편스토랑 윤유선 양배추샤브샤브 양배추토스트 양배추라페 레시피 편스토랑 211회 2024년 2월 9일 방송 배우 윤유선 양배추 활용 3단 변신요리 1. 양배추 샤브샤브 ◼︎ 필요한 재료 양배추: 1/4통 샤부샤부용 목심: 200g 대파: 1/2대 쑥갓: 한 줌 홍고추: 1/2개 표고버섯: 2개 육수 재료: 물: 500ml 홍게맛간장: 3T ◼︎ 만드는 법 [양배추 샤부샤부 재료 준비] 1. 양배추의 심지를 제거한 후 얇게 채썰고, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 대파는 세로로 반 갈라서 얇게 채썰어 줍니다. 3. 쑥갓은 깨끗이 씻어 손질합니다. 4. 홍고추는 씨를 제거한 후 송송 썰어줍니다. 5. 표고버섯은 얇게 슬라이스 해줍니다. [양배추 샤부샤부 만들기] 1. 냄비에 대파와 물, 홍게맛간장을 넣고 육수를 끓입니다. 2. 육수가 끓어오르면 채 썬 양배추를 넣.. 2024. 2. 9. 이전 1 다음
