편스토랑 김호중 총각김치찌개 앞다리살마늘구이 카페모카 시래깃국 레시피
KBS 신상출시 편스토랑 218회 2024년 3월 29일 금요일 방송 모두의 점심 1. 김호중 '총각김치찌개' 레시피 ■ 요리 재료 (*1인분 기준) 총각김치 250g(약 4조각), 식용유 2T, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1대, 홍고추 1개, 파란 꽁치 통조림 1캔(300g), 멸치액젓 1t, 후추 2꼬집, 다진 마늘 1T, 설탕 1/2T, 고춧가루 1T, 생강가루 1t, 김치국물 50ml, 물 300ml ■ 만드는 법 [총각김치찌개 재료 준비] 1. 양파는 크게 깍둑썰기 해줍니다. 2. 대파는 큼지막하게 어슷 썰어줍니다. 3. 청양고추와 홍고추는 송송 썰어줍니다. [총각김치찌개 만들기] 1. 냄비에 김치국물 50ml를 넣고 양파를 넣어 볶아줍니다. 2. 다진 마늘 1T와 멸치액젓 1t를 넣..
2024. 3. 29.
