무엇이든물어보세요 기적의 습관 카페인 줄이기

 

무엇이든 물어보세요 

2024년 2월 13일 방송

 

 

도전! 기적의 습관
카페인 섭취 줄이기

 

 

커피, 녹차, 홍차, 탄산음료 등 현대인의 기호식품 대부분에 카페인이 함유되어 있다는 사실을 알고 계시나요?

 

하루에도 한두 잔씩 매일 드시는 커피는 물론, 약, 감기약, 자양강장 드링크, 심지어 아이들이 드시는 음료수나 이온음료, 초콜릿에도 카페인이 적지 않게 함유되어 있다고 합니다.

 

카페인은 각성효과와 기억력 증가 등의 장점이 있는 반면, 다량 섭취 시 피부 노화, 트러블, 골다공증, 불안, 신경과민 등 적지 않은 부작용이 따른다는 사실!

 

우리 몸에 독이 될 수도, 약이 될 수도 있는 카페인의 효능과 부작용, 건강 섭취법까지 자세히 알아보겠습니다.

 

 

카페인이란?

1. 카페인은 즐겁고 행복한 기분이 들 때 뇌에서 분비되는 신경 전달 물질인 도파민을 나오게 하여 기분을 좋게 하고 인지능력과 전체적인 운동 수행 능력을 높입니다.

 

또한 우리 몸이 피로를 느끼지 않고 각성 상태를 유지할 수 있게 해줍니다.

 

2. 하지만 많이 드실 경우, 위나 콜레스테롤 문제 등 건강에 문제를 일으킬 수 있는 요소가 많아 주의가 필요합니다.

 

 

 

3. 식약처가 권고하는 하루 카페인 함량은 성인 기준 약 400mg 이하입니다.

카페인 중독의 기준점은 500mg입니다.

따라서, 원두커피는 하루 3잔 이하로 드시는 것이 좋습니다.

 

4. 청소년이 하루 200mg 이상을 섭취하면 심각한 두통, 우울증 등 초기 중독 증상이 나타날 수 있으므로 유의해야 합니다.

 

또한 두뇌 성장과 뼈 성장에 방해가 되기 때문에 청소년은 카페인 섭취에 더욱 주의를 요합니다.

 

 

커피의 이로운 점

 

 

1. 커피를 드시면 기분이 전환되고 ‘암이 예방’됩니다.

커피에 있는 폴리페놀 성분들이 강력한 항산화 작용을 하며 유방암, 대장암, 췌장암, 전립선암 등 다양한 암 발병 위험을 낮춥니다.

 

특히, 커피는 간에 좋으며, 간암뿐 아니라 간경화, 지방간 등 간질환 발병률을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

2. 커피를 드시면 갈증이 해소되고 ‘다이어트’에 도움이 됩니다.

커피의 카페인은 신체 활력을 올려주는 아드레날린과 같은 호르몬 분비를 활성화시켜 기초대사량이 증가해 에너지 소비가 증가하게 됩니다.

 

또한 장에서 지방 흡수를 막아주고 인슐린 저항성도 낮춰줘 당대사에도 도움이 됩니다.

 

하지만 커피에 당을 첨가해 드신다면 살을 빼는 효과는 기대할 수 없습니다.

 

 

카페인을 줄여야 하는 사람

1. 잠을 잘 자지 못하는 사람

사람의 수면을 담당하는 뇌 속 송과체에서는 멜라토닌이 분비되어 수면을 유도하는데, 커피를 과다 섭취하면 송과체의 부피가 줄어들고 이는 곧 수면의 질 저하로 이어집니다.

 

2. 심장이 안 좋은 사람

커피를 많이 드시면 심장박동 수가 증가하고 부정맥이 심해집니다.

 

3. 고지혈증 환자

커피의 크레마에 있는 카페스톨이라는 기름 성분은 소화를 도와주는 담즙산의 합성을 방해하기 때문에 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 농도를 높입니다.

 

4. 골다공증 진단을 받은 사람

과도한 카페인 섭취는 우리 몸의 칼슘 흡수를 방해하고 소변으로 배출시킵니다.

따라서 과도한 카페인을 장기간 섭취할 경우 골밀도가 감소하고, 골다공증으로 고생할 확률이 높아집니다.

 

 

‘카페인 사용 장애’의 제안된 진단 기준

1. 카페인 사용을 줄이거나 조절하려는 지속적인 욕구나 실패한 경험이 있습니다.

 

2. 카페인 사용으로 인해 신체적, 심리적 문제가 유발되거나 악화될 가능성이 높다는 것을 알면서도 계속 카페인을 사용합니다.

 

3. 금단 현상 - 두통, 피로 또는 졸음, 불쾌한 기분, 우울한 기분 또는 과민함, 집중력 저하, 독감 같은 증상

 

 

 

커피, 이런 습관부터 바꾸자!

 

 

1. 공복에 모닝커피 -> 기상 후 2시간

 

2. 물처럼 드신다면 -> 커피 드신 후 물 보충

 

3. 술 마신 후 해장용 커피 -> 물을 대신 마셔라

 

4. 약 드실 때 마신다면 -> 약 드신 후 2시간