편스토랑 차예련 단감깍두기 파프리카소박이 미나리김치 갈매기살수육 미나리김치삼겹덮밥 레시피
KBS 신상출시 편스토랑 215회 2024년 3월 8일 금요일 방송 차예련 갈매기살수육 레시피 ■ 요리 재료 갈매기살, 물 1L, 청주 1/2병, 소금, 후추, 양파, 알배추, 부추 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 갈매기살에 소금과 후추를 골고루 뿌린다. 2. 알배추, 양파, 부추를 먹기 좋은 크기로 썬다. [갈매기살수육 만들기] 1. 찜기에 물 1L과 청주 1/2병을 붓고 한소끔 끓인다. 2. 찜기에 양파, 알배추, 부추를 깔고 그 위에 갈매기살을 올린다. 3. 뚜껑을 닫고 15분간 찐다. 4. 익은 갈매기살을 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담으면 완성된다. 차예련 단감깍두기 레시피 ■ 요리 재료 단감 2개, 쪽파, 다진 마늘, 고춧가루 1T, 멸치액젓 1/2T, 매실청 1/2T, 통깨 ■ 만드는 법..
2024. 3. 9.