무엇이든물어보세요 설탕 섭취 줄이기 설탕 중독 자가진단

 

KBS 무엇이든 물어보세요

2024년 2월 27일 화요일 방송

 

 

도전! 기적의 습관
설탕 섭취 줄이기

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피로와 스트레스가 몰려올 때, 달콤한 맛은 종종 우리의 구원투수가 됩니다.

시럽을 가득 추가한 커피에서부터 한 입만 먹어도 기분 전환되는 달콤한 과자까지, 단맛의 유혹은 어디에나 있죠.

 

하지만, 단맛에 대한 사랑이 증가함에 따라, 당뇨병이나 비만 같은 건강 문제도 함께 증가하는 추세입니다. 놀랍게도, 설탕 섭취량을 줄이면 심장 질환으로 인한 사망 위험이 3배나 감소한다고 해요.

 

달콤함은 과도하게 섭취하면 해로움을 불러올 수 있습니다.

 

 

 

설탕 중독 자가진단법

 

언급된 항목들은 설탕 중독의 가능성을 가리키는 일반적인 신호로, 개인이 이러한 경향을 보이는 경우 설탕에 대한 과도한 의존 또는 중독 상태일 수 있음을 시사합니다.

 

3개 항목 이상 해당된다면 설탕 중독을 의심해볼 수 있습니다.

 

 

 

 

1. 집중력 결여: 단 음식을 섭취하지 않으면 집중하기 어렵다고 느끼는 경우, 이는 뇌가 설탕의 즉각적인 에너지 공급에 의존하게 되었음을 나타냅니다.

 

2. 스트레스 해소: 스트레스를 받았을 때 단 음식을 통해서만 안정을 찾게 되는 경우, 정서적으로 설탕에 의존하고 있음을 의미합니다.

 

3. 증가하는 섭취량: 만족을 느끼기 위해 점점 더 많은 양의 단 음식을 필요로 한다면, 이는 내성이 생겼을 가능성을 나타냅니다.

 

4. 습관적 섭취: 습관적으로 단 음식을 찾고, 심지어 배가 불러도 섭취하려는 경향은 중독적 행동을 나타낼 수 있습니다.

과도한 음식 섭취: 배가 불러도 빵, 국수, 떡, 과자 등을 계속 찾는 행위는 설탕 및 탄수화물에 대한 강한 욕구를 보여줍니다.

 

5. 자각: 자신이 단 음식을 과도하게 섭취한다고 인지하는 경우, 이는 설탕 중독의 가능성을 스스로 인정하는 것으로, 문제를 해결하기 위한 첫걸음이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

이 자가진단법은 개인이 자신의 설탕 섭취 습관을 점검하고, 필요한 경우 이를 줄이기 위한 조치를 고려하게 만듭니다.

설탕 중독은 심각한 건강 문제로 이어질 수 있으므로, 이러한 신호를 인지하고 조치를 취하는 것이 중요합니다.

 

 

설탕의 과도한 섭취의 부정적 영향

 

1. 혈당 상승의 주범 ‘당뇨’

설탕을 많이 섭취하면 혈당이 급격히 상승하여 몸이 인슐린을 대량으로 분비하게 합니다. 이로 인해 저혈당 상태가 되며, 이 상태가 되면 다시 당분을 갈망하게 됩니다. 이런 과정이 반복되면 인슐린 내성이 생겨, 결국 당뇨병 발생 위험이 증가합니다.

 

2. 소금보다 치명적 ‘고혈압 동맥경화’

과도한 당분 섭취는 몸에 지방이 쌓이게 하여 비만을 초래합니다. 비만은 고혈압, 동맥경화 등의 질환으로 이어지며, 이는 설탕이 심혈관 질환에 미치는 직접적인 해로운 영향을 보여줍니다.

 

 

 

 

3. 우울증과 동반된 ‘치매’

설탕 섭취가 많으면 인슐린 저항성이 높아지고, 이는 전신의 염증 상태와 미세혈관 손상을 유발합니다. 이러한 상태는 뇌에서 치매와 관련된 노폐물이 쌓이게 하며, 설탕 중독으로 인한 무력감은 우울증을 유발할 수 있습니다. 우울증은 치매 발생 위험을 2~3배 증가시킵니다.

 

4. 장내 미생물 교란 ‘면역력 저하’

설탕을 과다 섭취하면 장내 세균의 균형이 깨져 장내 미생물 교란이 일어납니다. 이는 정상적인 장 기능을 방해하고 장 점막을 손상시켜 면역력 저하를 초래합니다.

 

5. 숨어있는 뼈 도둑 ‘골다공증’

설탕에 포함된 인산 성분은 뼈에서 칼슘을 빼앗아 골다공증을 유발할 수 있습니다. 이는 뼈를 약화시키고 골다공증에 직접적으로 영향을 줍니다.

 

 

이러한 설명은 설탕의 과도한 섭취가 다양한 건강 문제를 일으키거나 악화시킬 수 있음을 강조하며, 건강한 식습관의 중요성을 상기시킵니다.

 

 

 

단맛 끊는 식습관

1. 건강한 단맛을 활용하라

설탕 대신에 과일, 꿀, 메이플 시럽과 같이 자연에서 얻은 단맛을 활용하는 것이 좋습니다. 이러한 자연적인 단맛은 가공된 설탕보다 건강에 덜 해롭고, 비타민과 미네랄과 같은 중요한 영양소를 제공합니다.

 

2. 식물성 지방, 단백질, 섬유소를 충분히 섭취하라

식물성 지방과 단백질, 섬유소는 포만감을 주어 덜 먹게 하고, 단 음식에 대한 욕구를 줄여줍니다. 아보카도, 견과류, 콩류, 과일, 채소 등은 이러한 영양소가 풍부한 식품입니다.

 

3. 잡곡류나 저항성 전분이 많은 탄수화물을 먹어라

통곡물, 잡곡류, 고구마 같은 저항성 전분을 함유한 식품은 소화가 느리게 되어 혈당 상승을 완만하게 합니다. 이는 설탕으로 인한 급격한 혈당 변동을 방지하고, 오랫동안 포만감을 유지시켜줍니다.

 

4. 음료수 대신 물을 마셔라

설탕이 첨가된 음료수는 높은 칼로리와 설탕을 함유하고 있어서 비만과 당뇨병 위험을 증가시킵니다. 반면, 물은 칼로리가 없고, 몸을 정화시키며, 신진대사를 촉진시킵니다. 물을 마시는 습관은 단 음료에 대한 의존도를 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

이러한 식습관은 단맛을 줄이는 것뿐만 아니라, 전반적인 건강을 향상시키고, 장기적으로 건강한 생활 방식을 유지하는 데 도움이 됩니다.