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무엇이든물어보세요 설탕 섭취 줄이기 설탕 중독 자가진단 KBS 무엇이든 물어보세요 2024년 2월 27일 화요일 방송 도전! 기적의 습관 설탕 섭취 줄이기 피로와 스트레스가 몰려올 때, 달콤한 맛은 종종 우리의 구원투수가 됩니다. 시럽을 가득 추가한 커피에서부터 한 입만 먹어도 기분 전환되는 달콤한 과자까지, 단맛의 유혹은 어디에나 있죠. 하지만, 단맛에 대한 사랑이 증가함에 따라, 당뇨병이나 비만 같은 건강 문제도 함께 증가하는 추세입니다. 놀랍게도, 설탕 섭취량을 줄이면 심장 질환으로 인한 사망 위험이 3배나 감소한다고 해요. 달콤함은 과도하게 섭취하면 해로움을 불러올 수 있습니다. 설탕 중독 자가진단법 언급된 항목들은 설탕 중독의 가능성을 가리키는 일반적인 신호로, 개인이 이러한 경향을 보이는 경우 설탕에 대한 과도한 의존 또는 중독 상태일 수 있음을 .. 2024. 2. 27.
생방송투데이 경리단길 향기 솥밥 스머지스틱 스테이크솥밥 SBS 생방송 투데이 3478회 2024년 2월 26일 월요일 방송 개척식당 도심 속 작은 숲에서 발견한, 향기 가득 솥 밥 이태원 경리단길에 위치한 이 식당은 방문객들에게 건강과 힐링을 선사하는 솥밥 전문점으로 알려져 있습니다. 이곳의 인테리어는 커다란 통나무 안에 들어와 있는 듯한 느낌을 주며, 대부분의 좌석이 작은 룸 형태로 조용한 식사가 가능하다고 합니다. 식당은 글로우 서울의 첫 공간으로, 스머지 스틱을 사용해 솥밥의 맛과 향을 풍부하게 하며, 마지막 누룽지탕이 특히 인상적이라는 평을 받고 있습니다. 대표 메뉴로는 무청 시래기 돼지감자 솥밥, 완도 전복 매생이 솥밥 등이 있으며, 솥밥마다 다양한 재료들을 묶어 함께 짓는다고 합니다. 스머지 스틱은 요리용이 아닌 아로마 스틱처럼 사용되며, 카운터에.. 2024. 2. 27.
생생정보 강릉 섭밥 섭국 KBS 2TV 생생정보 2024년 2월 26일 월요일 방송 낭만 가득한 동해바다로! 활력 충전 강릉여행 이곳은 강릉 사천에 위치한 물회 및 섭국 전문 식당으로, 다양한 메뉴를 제공하는 것으로 유명합니다. 이곳은 특히 섭국과 섭밥(섭찰솥밥)으로 잘 알려져 있으며, 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다. 섭국은 16,000원에 제공되며, 섭찰솥밥의 가격은 17,000원으로, 다른 메뉴들과 함께 다채로운 식사를 즐길 수 있습니다. 방문객들의 리뷰에 따르면, 섭국은 맑지 않고 빨간 국물의 음식으로, 부추를 밀가루에 입혀 부쳐 찢은 것이 들어가며, 당면과 무채 등이 특색 있는 재료로 사용되어 맛의 깊이를 더합니다. 섭은 크기가 크며, 향과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 기본 반찬은 셀프로 리필 가능하며, 중국산 김치는.. 2024. 2. 26.
오늘저녁 칠곡 팔공산 미나리삼겹살 해물백숙 MBC 생방송 오늘 저녁 2206회 2024년 2월 26일 월요일 방송 연매출 7억 원의 일등공신! 봄미나리 한 상 봄의 시작을 알리는 주인공, 미나리! 아삭하고 향긋한 이 녹색 식물은 봄의 전령사로, 65세의 이주은 여사와 그녀의 아들, 38세의 최영훈 씨가 18년 동안 정성을 다해 키운 팔공산 미나리로 고객들에게 봄의 맛을 선사합니다. 이들 모자는 매년 봄, 약 3톤의 미나리를 팔아 연매출의 30%를 올리는 놀라운 성과를 이루었습니다. 미나리 삼겹살과 미나리 전은 이들이 제공하는 인기 메뉴로, 미나리의 향긋함이 돼지고기의 냄새를 없애고 포화지방을 분해하여 완벽한 맛의 조화를 이룹니다. 또한, 이주은 여사가 18년 요리 경험으로 완성한 해물 백숙은 겨울 동안 지친 몸을 회복시키는 데 안성맞춤입니다. 자.. 2024. 2. 26.
무엇이든물어보세요 닥터의경고 생존율 최악의 췌장암 의심증상과 예방법 무엇이든 물어보세요 2024년 2월 26일 방송 닥터의 경고 생존율 최악의 암! 췌장암 췌장암은 우리나라에서 암 발생률 8위를 차지하며, 사망률에서는 4위에 오를 정도로 높은 위험성을 가진 질병입니다. 이 암은 생존율이 매우 낮은 것으로 악명 높은데, 그 이유 중 하나는 췌장이 우리 몸의 깊은 곳에 위치하고 여러 장기에 둘러싸여 있어 조기 발검이 매우 어렵기 때문입니다. 초기에는 증상이 거의 나타나지 않아 대부분 전이가 상당히 진행된 상태에서야 발견되곤 합니다. 췌장은 인슐린을 분비하는 세포를 포함하고 있어, 이전에 없던 당뇨병이 갑자기 발생하거나 혈당 수치가 눈에 띄게 상승했다면 췌장암을 의심해 볼 필요가 있습니다. 이러한 맥락에서 닥터의 경고를 통해 췌장암의 진단과 예방 방법에 대해 깊이 있게 탐구해.. 2024. 2. 26.
알토란 김혜영 미나리김치 MBN 탐나는 맛 알토란 478회 2024년 2월 25일 일요일 방송 군내 타파 마법의 묵은지 한 상 김혜영 배우 미나리김치 레시피 ◼︎ 재료 미나리 400g 천일염 20g 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 쪽파 50g 찹쌀풀 20g 홍고추 2개 새우젓 1작은술 고춧가루 3큰술 물 1L (고춧물 용) 설탕 1작은술 까나리액젓 1큰술 양파 1개 ◼︎ 만드는 법 1. 미나리 준비하기 미나리를 4cm 길이로 자른 후 천일염을 고루 뿌려 30분간 절인다. 2. 고춧물 만들기 고춧가루에 뜨거운 물을 부어 고춧물을 우려낸 후 식힌다. 3. 양념 만들기 절인 미나리를 한 번 헹군 후, 찹쌀풀, 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓, 까나리액젓, 설탕을 넣고 잘 버무린다. 4. 채소 추가 및 마무리 쪽파는 적당한 길이로.. 2024. 2. 25.
알토란 정미경 고등어 돌돌말이 김치찜 MBN 탐나는 맛 알토란 478회 2024년 2월 25일 일요일 방송 군내 타파 마법의 묵은지 한 상 정미경 요리연구가 고등어 돌돌말이 김치찜 레시피 ◼︎ 기본 재료(4인분 기준) 묵은지 반 포기 손질 고등어 3장 대파 1대 홍고추 1개 청양고추 2개 쌀뜨물 3컵 멸치다시마 육수 5컵 (볶은 육수용 멸치 1줌, 다시마 10x5cm 1장, 물 8컵 사용) ◼︎ 고등어 밑간 재료 소주 1큰술, 다진 생강 반 큰술, 후추 약간 ◼︎ 양념 재료 된장 1큰술, 다진 마늘 1큰술 ◼︎ 조리 순서 1. 고등어 준비하기 - 쌀뜨물 3컵에 손질된 고등어를 넣고 20분간 담가둔다. - 고등어를 건져내어 3cm 폭으로 토막 내고, 다진 생강, 소주, 후추를 넣어 가볍게 버무려 밑간한다. 2. 묵은지 준비하기 - 묵은지를 물.. 2024. 2. 25.
알토란 천상현 황태찐김치 꼬막묵은지장떡 MBN 탐나는 맛 알토란 478회 2024년 2월 25일 일요일 방송 군내 타파 마법의 묵은지 한상 천상현 셰프 황태찐김치 레시피 ◼︎ 기본 재료(4인분 기준) 황태 채 불린 물 700mL (생수로 대체 가능) 묵은지 1/4포기 (750g) 굵은 황태 채 80g 양파 1개 사각다시마 2장 들기름 100mL 다진 마늘 1큰술 쌈장 2큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 반 새우젓 1큰술 대파 반 개 청양고추 2개 ◼︎ 조리 순서 1. 황태 채 준비하기 - 굵은 황태 채 80g을 5cm 길이로 자른다. - 찬물에 1~2분간 담근 후, 건져서 물기를 짠다. 2. 채소 손질하기 - 양파는 1cm 두께로 통썰기한다. - 대파 반 개와 청양고추 2개는 어슷썰기한다. 3. 황태 볶기 - 냄비에 들기름을 두르고, 물기 짠.. 2024. 2. 25.
귀하신 몸 수족냉증의 증상별 진짜 원인 찾기 EBS 귀하신 몸 2024년 2월 24일 토요일 방송 원인 없는 증상은 없다. "수족냉증" 수족냉증이란? 수족냉증은 손과 발이 비정상적으로 차가워지는 상태를 말합니다. 이 현상은 혈액 순환이 제대로 이루어지지 않을 때 발생하곤 합니다. 수족냉증 자체는 질병이라기보다는 다른 건강 문제의 증상이나 혈관의 반응으로 나타날 수 있는 현상입니다. 수족냉증은 단순히 불편함을 초래하는 것에서부터 심각한 건강 문제의 신호일 수도 있으므로 주의가 필요합니다. 수족냉증의 원인 1. 혈관 문제: 혈액 순환 장애 또는 혈관이 충분히 확장하지 못하는 상태는 손과 발의 온도를 낮출 수 있습니다. 2. 환경 요인: 추운 환경에 장시간 노출되는 경우 수족냉증이 발생할 수 있습니다. 3. 스트레스 또는 감정적 요인: 스트레스가 많은 .. 2024. 2. 25.