생생 정보마당 오늘의 반찬 김선영 애호박무침, 두부볶음, 쪽파 김무침, 팽이버섯 조림 오늘의 반찬 레시피
MBN 생생 정보마당 1555회 2024년 4월 9일 화요일 방송 오늘의 반찬 호박, 두부, 김, 팽이버섯 평범한 식재료에 더한 한 끗! 1. 김선영 '애호박무침' 레시피 ◼︎ 재료 애호박 1개, 홍고추 채 약간, 양조간장 1.5스푼, 고춧가루 1.5스푼, 매실청 1.5스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 다진 파 1스푼, 통깨 1/2스푼, 참기름 1스푼 ◼︎ 만드는 법 1. 애호박을 0.5cm 두께로 잘라주세요. 2. 마른 팬에 기름을 두르지 않고 애호박을 앞뒤로 구워 주세요. 3. 구운 애호박은 넓은 곳에 펼쳐서 한 김 식혀 주세요. 4. 양조간장, 고춧가루, 매실청, 다진 마늘, 다진 파, 통깨, 참기름을 섞어 양념장을 만들어 주세요. 5. 준비한 양념장에 애호박을 넣고 조심스럽게 무쳐서 완성해 주세요. ..
2024. 4. 8.
무엇이든 물어보세요 도전 기적의 습관 효과적인 걷기 방법
KBS 무엇이든 물어보세요 2024년 4월 2일 화요일 방송 도전! 기적의 습관 걸음이 날 살린다! 걷기 뇌졸중, 치매, 파킨슨병, 관절염, 근감소증 등 노화와 함께 찾아오는 다양한 질환의 치료에 있어 운동 처방의 시작과 끝을 걷기 운동이 차지하고 있습니다. 무엇보다 시작하기 가장 쉽고 간단하여 남녀노소 누구나 선택하기 좋은 운동입니다. 오래, 천천히, 자주 걷는 운동은 인슐린, 콜레스테롤, 혈압과 심장 건강에 좋은 영향을 준다는 연구 결과가 밝혀졌습니다. 또한 허리, 무릎, 발 등 관절에 무리한 하중을 주지 않기 때문에 운동을 처음 시작하는 초보자나 중년의 남녀, 노약자, 비만인 분들에게 적합한 운동입니다. 달리기보다 지방 연소율이 높아 다이어트에 탁월하며, 성인병 등 만성질환을 앓고 있는 경우 꾸준한..
2024. 4. 7.
알토란 송훈 주꾸미봄나물비빔밥 강장주꾸미전골 레시피
알토란 484회 2024년 4월 7일 일요일 방송 봄철 별미 한 상 1. 송훈 '주꾸미봄나물비빔밥' 레시피 ◼︎ 기본 재료(*4인분 기준) 냉이 3개, 소금 1꼬집, 청양고추 2개, 미나리 3줄기, 주꾸미 500g, 바지락살 200g, 밥 2공기, 김가루 ◼︎ 양념 재료 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 올리고당 반 큰술, 참기름 1큰술, 들기름 1큰술, 매실액 1큰술, 통깨 1큰술, 다진 대파 1큰술 ◼︎ 만드는 법 1. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 냉이를 데친 후 찬물에 헹궈 자른다. 2. 같은 물에 주꾸미와 바지락살도 데쳐 찬물에 헹구고 주꾸미는 입맛에 맞게 자른다. 3. 데친 냉이를 0.5cm 두께로 잘라 대파와 함께 양념 재료를 모두 섞는다. 4. 데친 주꾸미와 바지락살에 양념..
2024. 4. 7.
